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麦飯とトロロ

私事でございますが、昨日とある事情で、麦飯の上にトロロをかけて食べさせるのを専門として商売している飲食店へ行って参りました。出てきたのは懐石コース。山芋を使用した様々な上品料理が出て参りました。中でも「山芋そうめん」というのには、ちょっと感動いたしました。山芋を超細く切って、そうめんに見立てた物です。こんな時、料理評論家だったら、う〜ん、とか言いながら「良いアイデアですね」なんて言うのでしょうか。さあ、そして、いよいよ主役であるむぎとろ飯が出て来た頃には、もう腹がいっぱいです。ギブアップとなりました。しかし被災地の方を思えば、ご飯は残さずが当たり前。そこで、がんばり、うん、美味い!それより何より、私は麦飯を食らったのは初めてでした。最後の感想として、麦飯はまずい。 
by 7ewada | 2011-04-15 20:28 | 料理